Tumis cumi

Favorite makananku di Toko Madjoe adalah tumis cuminya. Rasanya yang gurih dan warnanya yangagak kecoklatan. Repotnya, took itu masak menu itu hanya 2 minggu sekali. Jadi seingkali, tiap ke sana, sedang tidak masak atau malah kehabisan. Eh suatu hari sahabatku , Asti mejengin masakan cuminya di

 Bahan bahannya gampang banget.  

·       Bawang Bombay

·       Bawang putih

·       Irisan jahe

·       Saus Tiram

·       Saus Teriyaki

Cara membuat :

1.     Tumis bumbu sampai keluar aroma wanginya..

2.     Setelah bumbu mateng, masukan saus tiram dan saus teriyaki

3.     Aduk rata semua bumbu

4.     Masukkan garam , gula pasir dan kecap manis

5.     Masukkan cumi. Masak dengan api kecil

6.     Bila cumi telah matang, segera angkat dan hidangkan.

Anda dijamin ketagihan setelah mencicipi resep ini..