Cumi Cabe Ijo

            Resep ini kudapatkan juga dari sahabatku, Asti. Aku ijin share ya As supaya tidak lupa.

Bahan bahannya gampang banget.  

·       Bawang merah

·       Bawang putih

·       Cabe Ijo

·       Tomat hijau kl ada

·       Salam

·       Sereh

·       Lengkuas

·       Kecap asin

·       Gula merah

·       Saus tiram

           Cara membuat :

1.     Tumis bumbu sampai keluar aroma wanginya..

2.     Setelah bumbu mateng, masukan saus tiram dan saus teriyaki

3.     Aduk rata semua bumbu

4.     Masukkan garam , gula pasir kecap asin

5.     Masukkan cumi. Masak dengan api kecil

6.     Bila cumi telah matang, segera angkat dan hidangkan.

             Anda dijamin ketagihan setelah mencicipi resep ini..

 Catatan : Cumi tidak perlu lama2 dalam memasaknya. Paling lama 5 menit lah. Soalnya nanti  akan ancur atau “buyatak” (bahasa sunda). Ayo siapa yang bisa translate ke bahasa Indonesia nya "buyatak"? Hehehee…