Ini juga adalah salah satu takjil kel kami.. Rasanya gurih dan enak di lidah.. Bahan dan cara membuatnya sangat mudah..
Bahan2 :
- Pacar cina : 1 bungkus
- Daun pandan : 1 lembar, di potong 3
- Santan kara : 1 doos kecil (isi 200 ml)
- Gula pasir : 100 gram atau sesuai selera
- Air : 400 ml
- Vanili : 1 bungkus
- Garam secukupnya
Cara membuatnya :
- Didihkan air
- Masukkan pacar cina
- Masak sampai mendidih
- Masukkan gula pasir dan garam
- Aduk sampai rata dan mendidih
Ditempat yang terpisah :
- Didihkan santan kara
- Masukkan pandan dan garam
- Cicipi dan angkat
Saat menyajikan :
Siapkan sebuah mangkuk, masukkan bubur pacar cina, dan kemudian siram dengan larutan santan diatasnya.
Sajikan deh..
Sobat pasti ketagihan deh dengan bubur pacar cina ini.. Selamat mencoba ya..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar