Kaki Naga

Ini resep dari mbak Ridha..
Supaya tak lupa,  biasa disimpen disini dl yaa..

Bahan: (bumbu bisa diganti dengan 1,5 sdm bumbu Dasar Kuah Bening BDKB)
🍗200 gram dada ayam potong kecil
🍤200 gram udang kupas kulit
🍥5 siung bawang putih cincang
1 buah bawang bombai cincang
🥚1 butir telur
🍞 3 sdm terigu
1/2 sdt merica
Garam dan gula pasir secukupnya
Stik ice cream
Minyak goreng

Bahan lapisan:
🥚2 butir telur, kocok lepas
Tepung panir secukupnya

 Cara Membuat:
1. Coper/blend semua bahan.
2. Bentuk lonjong pada tusuk ice cream.
3. Kukus selama 25 menit. Dinginkan.
4. Celupkan pada telur lalu balur dengan tepung panir.

🤯 Masukkan kedalam frezer minimal 1 jam.
🍗Baru siap digoreng.

#Dapurku
#Kreasidapurridha
#bumbudasarridha
#RidhaAnNisa