Jumat, 13 Desember 2013

Goreng Tempe Tepung


Ini sebenarnya cemilan makanan paling mudah dibuat.. Mungkin anak kecil pun bisa kali ya.. Tapi nggak apa2 deh , aku kan sekalian pengen belajar motret makanannya juha hehe..
Bahannya gampang banget , yaitu sbb :

  • Tempe 1 papan , dibagi 4 , terus diiris melintang, dengan ketebalan kurang  lebih ukuran 1/2 cm kaya di fotoku itu.. 
  • Tepung terigu 150 gram.
  • Minyak goreng  secukupnya

Bumbu2nya :  -  Bawang daun          :     1 buah , diiris tipis
                       -  Garam                     :     1 sdt atau secukupnya
                       -  Penyedap rasa         :     1 sdt atau secukupnya
                       - Air matang               :    1/2 cangkir atau secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Tempe yang telah diiris itu dikerat2 sisi2nya
  2. Larutkan secara merata, tepung terigu  beserta bumbu2nya
  3. Campurkan tempe dengan larutan bumbu tadi secara merata
  4. Panaskan minyak
  5. Masukkan tempe .., goreng sampai kecoklatan
  6. Angkat dan sajikan
  7. Goreng tempe ini akan lebih enak bila disajikan dengan cabe rawit


Tips : Sebaiknya tempe terendam minyak agar menghasilkan gorengan yang enak..



Tidak ada komentar:

Posting Komentar