Teri tauge ini makanan makanan sehat dan gurih.. Asli khas sunda.. Masaknya pun gampang banget..
Bahan-bahan :
Tauge : 200 gram , dibuang ujungnya dan di cuci
Teri medan goreng : 50 gram
Bumbu iris :
- Bawang merah : 1 siung
- Bawang putih : 3 siung
- Cabe merah : 2 buah , diiris serong
- Tomat : 1/2 buah , dipotong kecil
- Garam : 1 sdt atau secukupnya
- Gula : 1 sdt atau secukupnya
Cara membuatnya :
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan irisan cabe merah dan tomat
- Masukkan tauge dan teri
- Masukkan garam dan gula
- Aduk sampai rata
- Cicipin, angkat dan sajikan deh..
Paling pas teri tauge ini disajikan dengan goreng tempe, empal goreng dan sambel terasi..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar